Книга «Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира»
Нет в наличии
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие — на вашей кухне. В книге «Готовим со специями» описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы.Автор Марк С. Стивенс, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 272 страницы.
Описание
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие — на вашей кухне. В книге «Готовим со специями» описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы.Автор Марк С. Стивенс, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 272 страницы.
Характеристики, детали
Артикул | 11033 |
---|---|
Размеры | 19,4х24,8х2,1 см |